Общие принципы переработки сырья и введение в технологию продуктов питания. Учебно-методическое пособие
Брусенцев А.А.
Представлены рабочая программа дисциплины, методические указания к самостоятельной работе студентов, порядок выполнения и оформления лабораторных работ, задания к контрольной работе для бакалавров всех форм обучения по направлению 260200 Продукты питания животного происхождения.
عام:
2013
الناشر:
Университет ИТМО
اللغة:
russian
ملف:
PDF, 3.95 MB
IPFS:
,
russian, 2013
Litres
هل تريد إضافة متجر كتب؟ إتصل بنا على support@z-lib.fm
حول الملفات
المزيد من نتائج البحث
مميزات أخري 
