Kohlenhydratreiche Lebensmittel
Prof. Dr. M. Rohrlich, Priv.-Doz. Dr. B. Thomas (auth.), Prof. Dr. rer. nat. Ludwig Acker, Prof. Dr. phil. Alphons Theodor Czaja, Dr. phil. Nat. Herwarth Duisberg, Dr. phil. Joachim Evenius, Dr. rer. nat. Albrecht Fincke, Elida Focke, Prof. Dr. phil. nat.عام:
1967
الإصدار:
1
الناشر:
Springer-Verlag Berlin Heidelberg
اللغة:
german
الصفحات:
819
ISBN 10:
3662345374
ISBN 13:
9783662345375
سلسلة الكتب:
Handbuch der Lebensmittelchemie V/1
ملف:
PDF, 33.49 MB
IPFS:
,
german, 1967